诶,汝會曉無,最近好多侬問我“殷巷一條街150元怎麽走”,講真,這個(gè)問題啊,聽起來簡單(dān),但其實噢,裏面有講究、有味道,汝伓然意會繞來繞去就像三坊七巷其巷巷弄弄,一不小心就走岔囉!
我前幾日嘛,剛好帶(dài)我囝去殷巷蕩(dàng)蕩(dàng),結果行到一半,囝講“爹,150元夠伓夠吃一頓?”我一聽險囉,講“汝伓會曉,殷巷150元那是夠汝吃得野有味還帶(dài)點驚喜囉!”今天嘛,就共汝講講,殷巷這條街,到底蔣式用這150元走出它的精髓來。
殷巷的門道,伓會曉就虧大瞭
殷巷一條街啊,汝要講它是美食街也好,是福州老味集中地也罷(bà),反正它不像東街口那種光鮮亮麗的地兒,它更像是蜀個老厝邊(biān)厝尾,煙火味十足。照我看囉,汝要會逿,第一步就得放慢腳步,伓然意會錯過許多“底所味”。
許日我在巷口就看見一間賣扁肉的店,門面平平無奇,伓仔細看還真行過(guò)頭。結果一吃才曉得,那扁肉湯頭甘甜,皮薄餡多,聽店家講,祖傳(chuán)三代咧!
偷偷共汝講囉,殷巷裏面有幾家老店,汝要看門面伓會曉它多厲害。比如許家鍋邊糊,鍋邊糊裏加瞭福州本地的魚丸,湯底用蝦湯調的,5塊一碗,汝再點個鹵味拼盤,配個花生湯,簡簡單單,20塊搞定,還抵得上一碗地道的福州魚丸囉!
150元怎麽走?逿好巷子,吃盡地道
我共汝講囉,150元在殷巷絕對行得好。汝先從巷口進去,找個賣光餅的,10塊買一袋,邊吃邊逿。然後到巷中段,随意找家賣福州魚麺的店,20塊一碗,吃飽(bǎo)再行。接著(zhe)嘛,汝得找找那家賣炸棗的,伓曉得名字,但一聞味就曉得,這家果然是老味,10塊買一份,香脆甜糯。
到巷尾啊,汝一定要試試捧手豆腐腦,5塊一碗,鹹口的更對味!最後嘛,汝還剩下100塊囉,汝可以選一間老茶館,點壺茶,慢慢坐下,聽聽旁邊(biān)老依伯講古,或者幹脆打包點福州糕點帶(dài)回家,汝講是伓是野有味?
诶,共汝講個訣竅囉,逿殷巷這種地方,伓用趕,行到哪吃到哪,看到侬多的地方就去排隊,準沒錯!還有,150元分幾個攤子去試,絕對比一頓大餐來得有滋味。
閑話講到這,汝可能會問……
問:“殷巷150元真夠吃一天的伓?”
答:夠囉!但汝得有策略,分開幾頓吃,汝還可以帶點回家,安呢就對咯。
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